Fahner Frucht Obstbrände, Liköre und Wein
Die Firma Fahner Frucht geht auf eine 200 Jahre alte Tradition in der Obst-Verarbeitung zurück. Ganz besonders beliebte Produkte sind die hauseigenen Spirituosen, welche auf eine lange Tradition zurück gehen und sich durch eine besondere Qualität auszeichnen.
Fahner Frucht Spirituosen im Fokus
Wir stellen hier die Produkte im Detail vor und zeigen wie man diese auch Online kaufen und bequem nach Hause liefern lassen kann.
Fahner Frucht Honig Willi online kaufen
Der sehr beliebte Williams Christ Edelbrand mit Honig ist trotz seiner 35% Vol ein sehr milder und schmackhafter Obstbrand. Dieser Obstbrand ist komplett naturbelassen, die Trübung und der eventueller Bodensatz kommen vom verwendeten Honig. Dieser Schnaps sollte vor dem servieren unbedingt geschüttelt werden.
Fahner Frucht Williams Christ Obstbrand Birne online kaufen
Der Obstbrand Wiliams Christ ist ein klassischer “Willi” und aus diesem Grund sehr aromatisch im Geschmack. Dieser Obstbrand wird doppelt gebrannt und hat daher 40 % Vol. Fahner Obstbrände sind reine Naturprodukte und deshalb von höchster Qualität.
Fahner Frucht Obstbrand aus Apfel und Birne online kaufen
Diese aromatische Obstbrand Mischung aus Äpfeln und Birnen, welche von eigenen Obstplantagen stammen, ist einmalig im Geschmack und ein absolutes Naturprodukt. Mit 28% Vol. ist dieser Obstbrand etwas milder, als der klassische Willi und trägt eine erfrischende Apfelnote zusätzlich im Geschmack.
Heisser Trauben Glühwein online kaufen
Diese exklusive Glühwein-Komposition mit Feinsten Trauben aus eigener Produktion, gemischt mit ausgewählten Weinen machen diesen Punsch zu einer leckeren Alternative für kalte Abende.
Fahner Frucht GmbH Online Shop
Die exklusiven Obstbrände, Obstliköre und Weine kann man eigentlich nur im lokalen Shop der Brennerei, in der lokalen Gastronomie oder im ausgewählten Fachhandel kaufen.
Hier kann man sich einen Überblick zu den beliebtesten Produkten verschaffen.
Über die Firma Fahner Frucht GmbH
Die Firma Fahner Frucht stammt aus der kleinen Ortschaft Gierstädt mit ca. 900 Einwohnern und zählt in der Region daher zu den wichtigsten Arbeitgebern.
Die Plantagen-Fläche, auf welcher heute Obst in der Region durch die Firma Fahner Frucht angebaut wird, umfasst rund 1.300 Hektar. Diese liefern die Rohstoff-Grundlage aus kontrollierten und integrierten Anbau für die Fahner naturbelassenen Fruchtsäfte, Nektare, Weine, Liköre, Obstbrände, Konfitüren.
Fahner Frucht besitzt das Zertifikat für ökologisch erzeugte Lebensmittel.
Die Fruchtsäfte tragen das Gütesiegel “Original Thüringer Qualität”
Nach alter Tradition wir das Obst der Fahner Nordhänge doppelt gebrannt.
Anschließend wird der Sud mindestens ein Jahr lang gelagert und später noch von Hand abgefüllt. Diese exklusiven Spirituosen können deshalb nur in begrenzter Stückzahl von knapp 80.000 Flaschen pro Jahr produziert werden. Diese werden lediglich in die hauseigenen Brennerei, der lokalen Gastronomie und dem ausgewählten Fachhandel geliefert.
Lohnmosterei
Noch immer kann man als privater Kleinplantagenbesitzer seine selbst gesammelten Früchte in Gierstädt abgeben und gegen Fahner Fruchtsaft eintauschen. Diese alte Tradition ist nicht mehr weit verbreitet, wird in der Region aber noch immer häufig genutzt. Für 100 Kg Äpfel erhält man hier beispielsweise, je nach Jahreszeit bzw. Reifegrad, zwischen 40 und 60 Flaschen Fahner Fruchtsaft. Bei reifen Sauerkirschen erhält man sogar bis zu 100 Flaschen im Tausch gegen 100 Kg der kleinen Früchte. Wer nun Lust bekommen hat seine eigenen Früchte gegen Fruchtsaft zu tauschen kann dies hier tun:
Adresse Annahme Lohnmost Gierstädt
Gewerbepark „Fahner Höhe“
99100 Gierstädt
Tel.: 036206/026118
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag zwischen 10 und 18 Uhr
Samstags zwischen 9:00 und 12:00 Uhr
Die Fahner Obst-Plantagen Region und Tradition
Zwischen Erfurt und Gotha, am Südwestrand des Thüringer Beckens, findet sich ein langer, schmaler und mit dichten Waldwuchs versehener Höhenzug: Die Fahner Höhe, auch Fahnersche Höhe genannt. An diesem idyllischen Stück Land entstanden, begünstigt durch optimale Verhältnisse, Muschelkalkablagerungen und ein mildes Klima, schon vor mehr als 250 Jahren diverse natürliche Obstplantagen. Hier finden sich neben Birnen und Äpfeln auch Pflaumenplantagen.
Seit 1791 wurden vom Kleinfahner Pfarrer Sickler Süßkirschen kultiviert. Mit 15 kleinen Kirsch-Stämmen gelang es ihm, zusammen mit den damaligen Landesherrn, die Basis für das heute größte Kirschplantagen Gebiet Deutschlands zu schaffen.
Umgebung Gierstädt und Fahner Höhe
In diesem sehr ruhigen Gebiet gibt einen lebendigen Tourismus. Als besondere Publikums Magnete gelten dabei vor allem das Kirschblütenfest im Frühjahr, sowie die Ausflugsziele Blütengrund bei Ballstädt und die Blütenteppiche im Norden der Fahner Höhe. Das geschützte Naturschutzgebiet ist nicht nur ein Naherholungsgebiet für Wanderer, sondern auch bei Radfahrern sehr beliebt.